カテゴリ:美味( 76 )

初築地

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海老の揚げ物

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あなご


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社長現る!
大間のマグロはななせんまん
板さんの話では 今年は小ぶり だったとか



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by kokoniikimasita | 2017-01-08 00:14 | 美味 | Trackback | Comments(0)

棚田米

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先週の大学祭で 見かけた棚田米
生産者が熱く語り 思わず 購入した
大変美味しゅうございました

少し前に NHKのドラマで 限界集落の話があったけれど
ここもその流れだったのか
しかし 村民が力を合わせ 復活したよう

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by kokoniikimasita | 2016-11-20 21:21 | 美味 | Trackback | Comments(0)

初夏の便り

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by kokoniikimasita | 2016-07-07 13:01 | 美味 | Trackback | Comments(0)

土佐料理

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銀座の裏通りを歩いていたら
たまたま見つけた 土佐料理の ねぼけ

カツオの焼き具合が二度焼きしているという事で
香ばしく 美味

ポン酢も美味しい
帰りに お土産で頂きました
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by kokoniikimasita | 2015-07-22 16:20 | 美味 | Trackback | Comments(2)

さくらんぼ

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by kokoniikimasita | 2015-06-19 09:53 | 美味 | Trackback | Comments(0)

トランス脂肪酸

 【ワシントン共同】米食品医薬品局(FDA)は16日、食用油などに含まれ、肥満や心臓病との関連が指摘されるトランス脂肪酸を、2018年6月までに食品添加物から全廃すると発表した。
 FDAは13年に廃止方針を示して科学的妥当性を検討してきたが、最終的に食品に使う上で「安全とは認められない」と結論づけた。
 食品業界は3年間で代わりの添加物を使うなどの対応が求められる。FDAは「心臓病を減らし、年間数千件の命に関わるような心臓発作を防ぐことができる」とみている。
 トランス脂肪酸は、摂取すると動脈硬化などを引き起こすリスクが増すとの研究結果が多く示されている。

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by kokoniikimasita | 2015-06-17 11:11 | 美味 | Trackback | Comments(0)

超都会に行きました

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休日は、観光客ばかり

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by kokoniikimasita | 2014-11-23 21:44 | 美味 | Trackback | Comments(0)

サイボクに行きました

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狭山市駅前から
向こうは武甲山

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サイボクのレストラン
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by kokoniikimasita | 2014-09-13 16:25 | 美味 | Trackback | Comments(0)

葉月

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あづい
昼間は35度
歩いていると熱風を感じる

吉祥寺の京王キラリナ
地下一階が全フロアオープンしたので行ってみた

デパ地下のように
スーパーが入っていた
オープン記念のためか
魚肉野菜はサービス値段

輸入食材も一手に納められていて
見やすい

南口からのバス便を使うには
べんりな買いものどころ



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by kokoniikimasita | 2014-08-03 14:49 | 美味 | Trackback | Comments(0)

文月

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吉祥寺美登利寿司のデザート

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by kokoniikimasita | 2014-07-12 18:04 | 美味 | Trackback | Comments(0)

2017年酉年


by kokoniikimasita